Malheureusement, en raison de la situation sanitaire ne permettant pas encore de grands rassemblements, Holstein Switzerland a dû, pour la deuxième année consécutive, tenir son assemblée des délégués 2021 par voie écrite.
Alors qu’elle réunit habituellement plus de 200 délégués et invités à Forum Fribourg, l’assemblée des délégués 2021 de la Coopérative Holstein Switzerland s’est à nouveau tenue par correspondance. 113 délégués ont exercé leur droit de vote sur les objets de l’ordre du jour, limité aux éléments statutaires nécessaires.
L’évolution des structures suit inexorablement son cours et le nombre d’éleveurs actifs a régressé de 2.5%. Toutefois, Holstein Switzerland est une Coopérative en pleine santé, qui relève avec fierté une augmentation du nombre d’animaux inscrits au herdbook (+1%) ainsi que du nombre de lactations standards clôturées (+2%). La moyenne de production est de 9’053 kg de lait, soit 13.9 kg par jour de vie, avec des teneurs en matière grasse (4.01%) et en protéine (3.25%) en hausse, ce qui démontre l’excellence de l’offre génétique et du travail des éleveurs.
Plus d’information dans le communiqué de presse ci-dessous: